swedishhousewifeincalifornia

Årets första vecka blev en härlig vecka med många mysiga utflykter och aktiviteter. 

 

På nyårsdagen var alla lite trötta så vi hade en skön och mysig dag som avslutades med middag på restaurangen, La Fondue i Saratoga. Vilken perfekt start på det nya året. Gudomligt gott och mysigt! 

 

Mätta och mycket belåtna lade vi oss för att vara pigga och utvilade till nästa dag då vi skulle upp tidigt och iväg på ännu en dagsutflykt. 

 

 2:a januari. Uppe i ottan för att styra kosan mot Napa Valley. Inte en minut fick gå förlorad så vi gav oss iväg för att hänga på låset då vingårdarna öppnade. Första stoppet blev en enkel vingård, Henrys winery, som vi av en slump såg hade fått mycket bra recensioner. Vi ringde från bilen och bokade tid för en guidad tur kl. 10. Det var dåligt skyltat så vi var lite osäkra på om vi kommit rätt men självast "Henry himself" stod på gården och väntade på oss. Henry höll i den guidade turen som var helt suverän. Han lever för sina vinodlingar och sin vintillverkning och vi fick lära oss otroligt mycket. Henry var 70+ och talade långsamt vilket gjorde att det var lätt att ta till sig all information. Vi var bara 6 st. med på turen och det fanns inga "dumma" frågor. Vi avlsutade sedan med att prova 10 olika viner från gården där Henry (med stor inlevelse) berättade allt vi ville veta och förklarade varför vinerna smakade som det gjorde, skillnad på druvor och mycket annat runt omkring. Vi var så otroligt nöjda då vi åkte därifrån. Rekommenderas varmt!